Полезный совет хозяйкам: как сэкономить время на кухне

Полезные советы хозяйкам: как экономить время на кухне

Прежде чем отправиться за покупками, вы должны иметь четкое представление, что вы собираетесь делать со своими покупками дальше, а именно, что вы будете готовить. Тогда вам не придется, открыв дверцу холодильника, думать, а что же приготовить, и тратить время на эти раздумья.

2. Предварительная обработка и заморозка

Представьте, что вы купили большой кусок мяса. Каждый раз перед приготовлением вам придется долго его размораживать. А вот если вы перед заморозкой нарежете его кусочками для жарки, потом будет гораздо проще достать, разморозить или даже сразу бросить на сковородку.

С овощами можно поступить также. Моете, нарезаете кусочками для жарки, кладете в холодильник. Затем просто достаете и кладете на сковородку. Проще за один раз нарезать все и заморозить, чем каждый раз доставать, резать, потом убирать стол и доску для нарезания.

3. Сбор мусора

Когда вы нарезаете или очищаете что-то на кухне, имейте под рукой маленькую емкость для мусора, например, пластиковый контейнер или жестяную баночку.

В нее вы будете класть мусор, затем по окончании работы, выбрасывать отходы в большое мусорное ведро, а емкость мыть. Что это дает? Вы экономите время на хождение к мусорному ведру или на наклоны к нему.

Вы также экономите площадь уборки, потому что, так или иначе, капли в процессе очистки вещь неотъемлемая.

4. Не позволяйте грязной посуде скапливаться в мойке

Как экономить время на кухне

сли у вас есть посудомоечная машинка, то проверьте, есть ли в ней место, куда вы будете ставить грязную посуду после приема пищи или готовки. Если посудомойки у вас нет, то наполняйте мойку водой с мылом перед приготовлением пищи. Так, по ходу вы будете ставить грязную посуду сразу в мыльную воду и сможете в промежутках мыть ее.

5. Готовьте основу

На выходных, или в любой другой день, когда у вас больше всего времени, сделайте основу для салатов и блюд быстрого приготовления.

Например, сварите яйца, морковь, картошку и прочие овощи, нарежьте свежие овощи: петрушку, лук, перец, салат, капусту и т.п. (зелень может хранится в таком виде в холодильнике несколько дней).

Имея под рукой все эти ингредиенты, вы можете быстро приготовить сытный салат, макароны с овощами, сделать гарнир к мясу или курице.

6. Схватили и побежали

Этот принцип касается пищи, которую вы берете с собой или даете детям, чтобы перекусить в течение дня. Вы покупаете сухофрукты, йогурты, сырки и т.п. Затем все это раскладываете по пакетам на все дни недели. Утром вы можете просто схватить пакетик и побежать по делам.

7. Профессиональная очистка

Когда вы чистите картошку, положите на поверхность, над которой это происходит, бумагу (газету, продуктовую пленку). Это экономит время на уборку. После того как вы почистили картошку, вы просто сворачиваете газету с очистками и отправляете ее прямиком в мусорное ведро.

8. Шаги по экономии

Мебель, бытовую технику и кухонную утварь нужно располагать правильно, так как это позволяет экономить время. Грамотное расположение включает в себя следующее:

  • минимальное расстояние по треугольнику между плитой, мойкой и холодильником;
  • расположение посуды рядом с мойкой и посудомоечной машиной;
  • размещение кастрюль и сковород между мойкой и плитой и т.п.

Все это позволяет сэкономить на хождении туда сюда и на уборке, так как чем меньше вы двигаетесь с продуктами по кухне, тем меньше пачкаете.

9. Получите максимум от мультизадачности

Женщины всегда занимаются несколькими делами одновременно, правильно, только делать это нужно грамотно. Например, поставьте вариться или печься какое-либо блюдо, включите таймер и займитесь чем-то другим.

10. Убирайте, пока готовите

Это позволяет остаткам продуктов не засыхать на стенках кастрюль и сковород, дает возможность сесть за стол уже в чистой кухне. Кроме того, после еды, вам уже не захочется ничего мыть, вы, скорее всего, захотите вздремнуть, поэтому убирайте кухонные поверхности в процессе и мойте посуду сразу.

Источник: http://www.wday.ru/dom-eda/kuhni-mira/how-to-save-time-on-kitchen/

Как сэкономить на кухне время и деньги. Полезные советы на каждый день

Вопрос о том, как сэкономить на кухне время и деньги, волнует, пожалуй, каждую хозяйку. Мы постоянно ставим перед собой задачи — как сэкономить на продуктах, которые дорожают с каждым днем; как быстро и вкусно приготовить завтрак, обед или ужин для своих домочадцев, не затрачивая уйму времени; как, наконец, экономить деньги на постоянно повышающихся коммунальных услугах.

Мы уже вели разговор о том, как и на чём можно сэкономить семейный бюджет, где рассматривали простые, но важные вопросы экономии. Сегодня более подробно остановимся на том, как сэкономить на кухне время и деньги, занимаясь домашней кулинарией:

Регулярно удаляйте накипь с чайника

Вы удивитесь тому, насколько быстро будет закипать чайник, если очистить его от накипи.
Удалить отложения можно как при помощи специальных средств, так и при помощи обычного пищевого уксуса или лимонной кислоты. Кислота вступит в химическую реакцию с твердыми отложениями, в результате чего образуются новые соединения, которые хорошо растворяются в воде.

Добавьте в воду уксус или кислоту и закипятите чайник, после чего тщательно промойте его водой. Чистый чайник сэкономит ваше время и деньги, ведь на его подогрев будет расходоваться гораздо меньше электроэнергии или газа.

Вовремя размораживайте холодильник

Еще одна умная бытовая техника подсказывает нам как сэкономить на кухне  — это холодильник.
Поскольку снег обладает теплоизолирующими свойствами, его большой слой в морозилке снижает эффективность работы холодильника. Регулярная очистка морозильной камеры поможет сократить счета за электроэнергию.

Кроме того, следите, чтобы ваш холодильник всегда был плотно закрыт: даже небольшое нарушение изоляции приводит к существенному увеличению энергопотребления

Отправляясь в магазин, не покупайте лишнего

В течение месяца ведите записи, в которых фиксируйте количество купленных и съеденных продуктов. Проведя в конце месяца их анализ, сможете составить представление о том, сколько продуктов вы расходуете в действительности.
Планируйте свои покупки и старайтесь закупать продукты один раз в неделю.

Так вы обеспечите себя едой и избавитесь от необходимости заходить в супермаркет после работы, когда ваш голодный желудок может легко спровоцировать на лишнию и ненужную трату денежных средств.
Конечно, это не относится к скоропортящимся продуктам, таким как хлеб и молочные продукты. Их придется покупать по мере надобности

Замораживайте мясо и рыбу порционными кусками

Размораживание продуктов – дело длительное и хлопотное. Бывает, устав после работы, мы ленимся или у нас нет времени возиться с замороженным мясом из морозилки, поэтому нередко покупаем готовые, но далеко не дешевые полуфабрикаты.

Вот вам еще один ценный совет как сэкономить время на приготовлении еды. Будет гораздо проще приготовить еду, если мясо или рыба будут заморожены небольшими кусками — для готовки на один раз.

К слову, вы можете заранее готовить и замораживать собственные полуфабрикаты.

Согласитесь, намного полезнее, как для экономии семейного бюджета, так и для здоровья, употреблять домашние пельмени, котлеты, голубцы и т.д.

Размораживайте продукты в холодильнике, а не в микроволновке

Утром, перед выходом на работу, переложите продукт из морозильной камеры в холодильник. Когда вы вернетесь домой, он будет разморожен и готов к дальнейшему приготовлению.

Вы сэкономите не только время и электроэнергию, которую пришлось бы потратить на размораживание продукта, но и сохраните качество продукта. Ведь не секрет, что продукты, размораживаемые в микроволновке, теряют часть своих полезных свойств.

Нарезайте продукты небольшими кусочками

Таким образом, вы значительно сократите время готовки: ведь маленькие кусочки пищи готовятся намного быстрее. Особенно это важно для мясных блюд.

К тому же, такая нарезка позволит использовать меньшее количество мяса в ваших блюдах, а это еще один плюс как для здоровья, так для экономии времени на домашней кулинарии.

Источник: http://mnogosovetof.ru/kak-sekonomit-na-kuxne-vremya-i-dengi-poleznye-sovety/

Экономим время на кухне. Как все успеть?

Привет! Раз уж я уделяю такое большое значение экономии времени, решила с вами сегодня поделиться некоторыми способами экономии времени на кухне.

Каждая хозяйка проводит на кухне, наверное, большую часть своего времени, и каждой хочется свести это время к минимуму для того, чтобы насладиться общением с семьей, любимым фильмом или даже просто прогулкой. Давайте попытаемся вспомнить, какие дела на кухне занимают большую часть нашего времени и попробуем свести это время к минимуму.

Итак, начнем:

1.СПОСОБ

На готовку мы тратим львиную долю времени, а почему? Да потому что не умеем правильно организовать сам процесс приготовления еды. Для того, чтобы сократить затраты времени до минимума, я советую закупать продукты как можно реже и как можно большими партиями.

Обратите внимание

Я, к примеру, делаю покупки для своей семьи раз в месяц и каждую неделю подкупаю быстро портящиеся продукты. Это экономит мое время, т.к. на покупки я трачу всего 3 часа в месяц (вместе с дорогой до магазина и обратно) – 1,5 часа на единоразовую поездку + по 30 минут 3 раза в месяц на мелкие покупки. Опять же, советую ездить в магазин на машине, т.к. это экономит время, силы и нервы.

2. СПОСОБ

Для того, чтобы экономить время при приготовлении еды, я сразу после покупки продуктов разделяю их на порции: мясо, курицу, рыбу режу на стейки и заворачиваю в мешки (в 1 мешочке еды ровно на 1 приготовление).

Это избавляет меня от затрат времени на разморозку, нарезание и последующее замораживание мяса, рыбы или курицы.

Так же, я сразу очищаю рыбу от чешуи и вырезаю из мяса кости (заворачиваю их в отдельный пакет – это идет на бульон).

Точно так же я поступаю с замороженными овощами и ягодами – делю их на порции. Потом по мере необходимости достаю из морозилки и использую для гарниров или добавляю в пироги.

Плюс такого подхода в том, что не приходится несколько раз размораживать, замораживать продукты, тратить время на подготовку к обработке и последующее мытье рабочего места.

Кажется, что экономятся считанные минуты, но вы только подумайте, что это минуты ВАШЕЙ ЖИЗНИ!

3. СПОСОБ 

Можно сделать сразу много котлет и заморозить их, тогда после работы останется только вынуть полуфабрикат из морозилки и пожарить.

Важно

И заметьте, это будет домашний полуфабрикат! Так же можно поступить с пельменями домашнего производства, с фрикадельками, с блинчиками (те, которые с мясом или с творогом). В итоге, все магазинные полуфабрикаты вы легко сможете заменить домашними.

Здесь экономия времени очевидна: вы не будете несколько раз возиться с прокручиванем фарша или изготовлением котлет/блинчиков.

4. СПОСОБ

Еще один совет касается моркови. Я прокручиваю ее через мясорубку, заворачиваю в пакетики (опять же, 1 пакетик – 1 приготовление) и зимой использую для супа. Времени на измельчение моркови уходит в разы меньше, чем, если бы я каждую терла на терке непосредственно перед приготовлением.

5. СПОСОБ

А для того, чтобы суп или компот быстрее остыл, я кидаю в него кусочек льда))

6. СПОСОБ
Еще здорово экономят время на кухне острые ножи. Не ленитесь и раз в несколько дней точите ножи, тогда удовольствия от готовки прибавится.

7. СПОСОБ

Антипригарное покрытие – ведь это просто гениально! Больше не нужно по 15 минут отдирать пригоревшую картошку от сковороды, а готовить можно вообще без использования масла.

8. СПОСОБ

Ну и, конечно, не могу не упомянуть мультиварку, это мой просто незаменимый помощник.

Я закидываю в нее все необходимое для супа, включаю и… иду заниматься своими делами! Еда в ней не выкипает и готовится совершенно без моего участия.

Если у вас еще нет мультиварки, то очень советую к ней присмотреться. Сейчас есть огромное количество моделей, которые могут готовить абсолютно всё.

Конечно, это далеко не все советы по экономии времени на кухне. Со временем я буду накапливать другие секретики и с радостью делиться с вами))

А как вы экономите время на кухне?

Совет

Напоследок покажу вам видео про мультиварку. Я ее просто обожаю! У меня модель Redmond RMC-M4500

Источник: http://happyflyledy.ru/article/ekonomim-vremya-na-kuhne-kak-vse-uspet

Лайфхаки для домохозяек: на чем можно экономить в быту

Многие хозяйки вынуждены не только заниматься домашним бытом и воспитанием детей, но и вести семейный бюджет, уметь экономить и откладывать деньги на всякие непредвиденные обстоятельства, ну и на себя любимую конечно.

Но не многие домохозяйки знают, на чем можно сэкономить, как рационально вести домашнее хозяйство, чтобы к следующей заработной плате супруга, в семье еще и оставались деньги.

Читайте также:  Все важные решения мы принимаем вместе

Сегодня расскажу, на чем можно экономить в быту, как экономят практичные домохозяйки, а также раскрою несколько возможных способов экономии.

Если говорить современным языком, сегодня я предлагаю несколько лайфхаков для домохозяек о домашней экономии.

На чем можно экономить при ведении домашнего быта?

Да на всем! Экономить можно практически во всех делах, которые присущи каждой домохозяйке. Экономить на продуктах, экономить на коммунальных платежах, экономить стирке, экономить на уборке квартиры. Можно даже научиться экономить свое собственное время, правильно распределив свои домашние обязанности.

Лайфхак 1. Сокращаем расходы на продукты питания

Я уже подробно рассказывала, как можно экономить на продуктах питания (рекомендую перейти по ссылке и прочитать эту статью). Сейчас же я приведу несколько несложных правил и советов, которые помогут сократить ваши семейные расходы на продукты:

  1. Комплексные походы в магазин устраиваем не чаще одного раза в неделю. Допустим, ездим в магазин по субботам. Но это касается только продуктов с относительно длительным сроком хранения. За такими продуктами, как хлеб, молоко или творог, ходим по мере необходимости.
  2. Перед походом в магазин проводим тщательную ревизию имеющихся продуктов питания.
  3. Составляем примерное меню на ближайшие дни. То есть, необходимо придумать, что будем готовить в ближайшие дни. Не забудьте при этом выслушать пожелания своих домочадцев.
  4. Составляем список продуктов исходя из составленного меню. В списке обязательно указываем вид продукта и его вес или объем. Наличие списка и четкое следование этому списку, позволит избежать приобретения продуктов, которые вам не нужны.
  5. В магазин едем сытыми. Мужа перед поездкой тоже необходимо накормить. Голодные покупатели покупают на 10 – 15 % продуктов больше, чем это необходимо семье.
  6. Нельзя ездить в магазин после работы. Причина – аналогична предыдущему пункту. Если вы уставшие приехали в магазин, в котором еще и много народу, вы не будете ходить со списком и выбирать необходимые продукты, а просто купите первые попавшие под руку товары, и поспешите уехать домой отдыхать. Соответственно, ваш счет на кассе от этого существенно увеличится.
  7. По возможности не берите в магазин детей – с ними, как правило, приходится покупать всякие ненужные «вкусняшки», что тоже увеличит итоговую сумму в чеке.
  8. Тщательно выбирайте продукты, которые покупаете. Необходимо каждый раз проверять не только срок годности, но и заявленный вес. И сравните цены на аналогичные продукты, вдруг на соседней полке аналогичный продукт немного дешевле.
  9. Покупайте продукты только по списку. Выход за рамки необходимых продуктов увеличит ваши расходы.
  10. Не покупайте продуктов больше, чем может съесть ваша семья. Лишнее придется выкинуть, а деньги за это вы уже заплатили.

Лайфхак 2. Экономим на коммунальных платежах

  1. Выключаем все электроприборы, которые не используем в настоящее время. Ну, зачем держать включенным телевизор в комнате, в которой длительное время никто не находится?
  2. Выключаем свет во всех комнатах, в которых в данный момент никого нет.

  3. Установка двухтарифных электрических счетчиков позволяет существенно экономить на электричестве. При наличии такого счетчика, и соответственно, более дешевого тарифа в ночное время суток и в выходные дни, можно очень даже экономить. Например, стиральную и посудомоечную машину запускаем ночью. Белье гладим после восьми часов вечера или в выходные.

    Выпечку в электрической духовке отложить на выходные.

  4. Установка счетчиков воды позволяет экономить на платежах за воду и водоотведение. Подробнее об этом можно прочитать тут: Для чего нужна установка счетчиков воды, и какая экономия от установки счетчиков воды.
  5. Проведение своевременной поверки счетчиков воды также позволяет не переплачивать.

  6. Не забывайте вовремя, и желательно в одно и то же время, передавать показания приборов учета (счетчиков воды, электричества, отопления и т.п.) в свою управляющую компанию. При своевременной передаче показаний у вас не будет резких «перепадов» в платежах в квитанции на оплату коммунальных услуг.

  7. Своевременная оплата за коммунальные платежи позволяет избежать начисленных штрафов, которые могут существенно увеличить сумму в квитанции.

Лайфхак 3. Экономим на уборке и средствах для уборки дома

Любая домохозяйка знает, что чем реже проводится уборка в доме, тем больше средств для уборки может понадобиться.

На мой взгляд, самые проблемные места в квартире – это:

  • кухня, на которой постоянно готовят, и на кухонной поверхности и бытовой технике остаются следы жира;
  • ванная комната или душевая кабинка, которые страдают от остатков мыла и шампуней и водных разводов;
  • туалет, который тоже должен быть всегда чистым.

Это основные зоны в квартире, на которые уходит больше всего средств для уборки. И для поддержания их в чистоте, и, разумеется, в целях экономии средств для уборки, несколько советов:

  1. Протирайте все кухонные поверхности сразу после готовки. Образовавшийся в процессе готовки жир еще не успел засохнуть и намертво пристать к кухонной поверхности, и очень легко смоется обычной влажной тряпкой. Займет это не более двух – трех минут, а вот чистота при этом вам обеспечена. Даже если вы воспользовались при этом средством для уборки кухни, его понадобится совсем чуть – чуть, нежели при отмывании застывших пятен.
  2. То же самое касается и мытья микроволновки и духовки и прочей бытовой техники. Чистить бытовую технику проще и быстрее, пока остатки пищи или жира не засохли. И да, средства для мытья в этом случае также понадобится гораздо меньше.
  3. Приучите себя и своих домочадцев ополаскивать ванную или душевую кабинку после каждого их использования. Смывать за собой остатки мыла или шампуня, скопившегося на стенках ванны или душевой кабинки. Это очень даже упрощает последующее мытье.
  4. Приучите себя регулярно, например один раз в два дня, обрабатывать ваш унитаз средством для мытья сантехники. Это же очень просто. Обработал внутреннюю часть унитаза, оставил на некоторое время, а потом просто смыл воду. И унитаз чистый, и время на уборку сокращается.
  5. Чистая прихожая – залог чистоты во всей квартире. Именно из коридора тянется основная грязь с улицы. Приучите себя проводить влажную уборку коридора ежедневно, например, по утрам. Особенно это касается «грязного» времени года. И поверьте, потратив пять минут на мытье коридора, вы сократите свое время на уборку всей квартиры.

Лайфхак 4. Экономим на стирке

Основные правила экономии такие:

  1. Стиральная машина всегда должна быть полностью загружена. Недостаточная или излишняя загрузка приводит не только к бесполезной или повышенной трате электроэнергии, но и излишней трате стирального порошка.

    А излишняя загрузка машины (свыше нормы), может привести к необходимости повторной стирки, – машина просто не справится с таким объемом и не сможет нормально простирать белье.

  2. Не нужно сыпать слишком много стирального порошка – белье от этого чище не станет.

    Собственно, и слишком маленькое количество порошка не позволит простирать белье, и придется перестирывать.

  3. Сортируйте белье перед стиркой. Особенно это касается цветного и линяющего белья. Иначе вы рискуете остаться, например, без любимой блузки.

  4. Нижнее белье всегда стирают в мешочке для белья, что бы избежать выпадения некоторых деталей и их последующее застревание где то в недрах стиральной машины.
  5. То же самое касается острых предметов, находящихся в карманах стираемой одежды.

    Соответственно, прежде чем загрузить вещь в стиральную машину, необходимо проверить все карманы.

  6. Если у вас установлены двухтарифные счетчики на электроэнергию, то включать стиральную машину лучше всего ночью. Ночной тариф на электроэнергию гораздо ниже, чем дневной, что позволяет экономить на электричестве.

Лайфхак 5. Экономим время домохозяйки

Время, – это такая материя, которая слишком быстро утекает из наших рук. Кажется, вот только вчера ты вышла замуж, а сегодня уже твой малыш сделал первые шаги. Или, только вчера твой супруг забрал тебя из роддома с вашим первенцем, а сегодня ты сидишь на выпускном балу у закончившего школу сына…

Согласись, очень не хочется тратить свое время на постоянные стирки, глажки, уборки. Лучше всего потратить это время на общение со своей семьей и своими детьми.

Но чистоту в квартире также нужно поддерживать!

Поэтому, еще несколько небольших советов – лайфхаков для домохозяйки, уже по вопросу экономии своего личного времени:

  1. Планируй свое время. Заведи тетрадку или симпатичный ежедневник, в который ты будешь записывать все свои планы на недели. Даже если эти планы будут повторяться изо дня в день, лучше их записывать. Сам факт планирования постепенно приучает к дисциплине и достижению поставленных задач.
  2. Выдели для себя 15 – 20 минут один раз в неделю. Например, в пятницу. И распредели свое время на ближайшие семь дней.
  3. В план нужно обязательно включать время на приготовление пищи, время на уборку квартиры, на глажку белья.
  4. Если в семье маленькие дети, распределение времени осуществляется с учетом их детских потребностей.
  5. Не пытайся в течение одного дня провести генеральную уборку квартиры, лучше занимайся уборкой постепенно. Сегодня одна комната, завтра – другая. И т.д.
  6. Приготовление пищи на два три дня также позволяет экономить время домохозяйки.
  7. И прекрати постоянно сидеть в интернете или болтать по телефону. Стоит ли оно того? Или быть может время, потраченное на болтовню, ты могла бы использовать на более полезные вещи?!

Участвуйте в народном рейтинге полезных советов. Если вам понравился этот совет – жмите на кнопку.

  • Полезные советы на все случаи жизни © 2014-2019

Источник: https://www.polsov.com/8288-laifhaki-dlja-domohozjaek-na-chem-mozhno-ekonomit-v-bytu.html

Советы хозяйке: экономим время и все успеваем

Современной женщине приходится выполнять много разных ролей: достигать успехов в карьере, воспитывать детей, поддерживать тепло и уют домашнего очага.

И если время выполнения рабочих обязанностей, как правило, строго регламентировано, то домашние дела отнимают много сил, а результат зачастую оставляет желать лучшего.

Как же организовать выполнение домашних обязанностей так, чтобы оставалось достаточно времени на отдых?

Все чаще современные женщины берут за основу метод американской домохозяйки Марлы Силли, которая еще в конце прошлого века основала систему ведения домашнего хозяйства, извествую ныне как Fly Lady.

Согласно этой системе, выполнение всех домашних дел надо разбить на небольшие отрезки, чередуя их во времени. Некоторые дела следует выполнять ежедневно, например, чистку кухонных раковин, уборку постели, подготовку одежды к выходу на работу.

Для выполнения прочих обязанностей рекомендуется составить список на неделю, еще лучше — на месяц, с подробным указанием дня и времени выполнения каждого действия.

Например, раз в неделю по понедельникам нужно тщательно мыть ванную, по вторникам — чистить кухонную плиту (но протирать ее нужно после каждого загрязнения). По средам хозяйка тщательно чистит или стирает коврики в прихожей, по четвергам — производит генеральную уборку в домике для домашних питомцев. Еженедельный список дел у каждой семьи может быть свой, главное при этом — регулярность.

Обратите внимание

Также стоит подумать на счет помощников, экономящих ваши усилия и время. К примеру, если у вас старый холодильник, который надо регулярно размораживать, то стоит рассмотреть вопрос покупки нового на сайте https://hitachi.tehno-lux.com.ua/.

Если у вас еще нет мультиварки, то почитайте в интернете отзывы женщин, и вы поймете, что без нее современной женщине просто не обойтись. То же самое касается посудомоечной машины.

Бытовые помощники стоят не дешево, но они прослужат вам верой и правдой много лет, а также сэкономят вам много времени, которое можно потратить на себя или на общение с близкими.

Перечень домашних работ составлен таким образом, чтобы отводить на выполнение каждого мероприятия примерно 15 минут времени.

Ведь можно же вымыть и начистить до блеска ту же ванную за четверть часа? Конечно же, можно! А контроль времени необходим для того, чтобы не стать перфекционисткой и не наводить порядок часами, ведь если мыть ванную 2 часа, а не 15 минут, она не станет в 8 раз чище от этого.

Один раз в месяц можно уделить внимание тем участкам дома или квартиры, которые не так быстро загрязняются. Например, уборка пыли на шкафу, в ящичках кухонного стола, на полочке с косметикой.

Ну и, разумеется, влажную уборку (в особенности — мытье полов) надо выполнять по мере необходимости, как правило — два-три раза в неделю.

Такие хозяйственные дела, как покупка продуктов, чистка ковров с помощью пылесоса — можно поручить мужу или детям старшего школьного возраста. Разделение обязанностей — еще один ресурс для высвобождения дополнительного времени для отдыха хозяйки дома.

Важно

Очень много времени уходит на поддержания порядка, если в доме много старых ненужных вещей.

Если какой-либо вещью перестали пользоваться — сдайте ее на повторную переработку (старые книги и журналы), отдайте знакомым (еще почти новую одежду), выкиньте в мусорный контейнер (порванные носки, треснувшие чашки и много-много ненужного). В доме сразу станет просторнее, светлее, а уборка станет занимать заметно меньше времени.

Приготовление еды, как правило, отнимает достаточно много сил. Если рационально подойти к составлению меню, можно сократить время пребывания на кухне до 1-1,5 часов в день.

Например, супы можно готовить вегетарианские — тем более, что они считаются более полезными и диетическими. Времени это займет немного — максимум 45 минут.

Пока суп варится на плите, можно успеть приготовить и второе блюдо: кашу, омлет, разогреть приготовленные заранее домашние полуфабрикаты.

Мытье посуды — а эта работа занимает от 30 минут до одного часа в день, — также можно распределить между членами семьи. Как вариант, можно рассмотреть вопрос приобретения посудомоечной машины, ведь эта техника может сэкономить не меньше времени, чем стиральная машина.

Все женские»ритуалы» по уходу за собой также можно распределить по дням недели: маникюр, эпиляция, маски для лица и волос. Тогда внеплановое праздничное мероприятие не застанет вас врасплох, и можно будет привести себя в порядок за 20-30 минут.

Посчитаем результат «усовершенствования» домашнего труда: 15-30 минут в день мы уделяем уборке, 45-60 минут — готовке и мытью посуды, 15-30 минут — уходу за собой, 15-30 минут — стирке и прочим хозяйственным делам. Итого получаем не больше двух часов времени домашних хлопот в день.

Если учесть, что из 24 часов в сутки 8 часов мы спим, 8 часов — работаем, 1 час — обеденный перерыв, 1 час — добираемся на работу и обратно, 2 часа — домашние дела, то получается, что на отдых и развлечения у нас остается целых 4 часа в день. Остается только выбрать, каким любимым занятиям посвятить это время.

Елена, www.garmoniazhizni.com

Источник: http://www.garmoniazhizni.com/2018/03/15/ekonomim-vremya-i-uspevaem/

Занятым хозяйкам на заметку: как сэкономить время на кухне

Фотобанк

Когда многие жалуются на свою тяжкую женскую долю, невольно задумываешься о том, как сильно мы разленились в последние десятилетия.

Ведь нам, как правило, уже давно не нужно трудиться в поте лица на огороде, колоть дрова, носить ведрами воду, топить печь и готовить на большую семью.

Нынешние хозяйки зачастую не могут или просто не хотят оценить свои преимущества, которые появились у них благодаря развитию современных технологий. Им на заметку пригодятся следующие советы.

Используйте кухонную технику

Совет

К сожалению, не все женщины успели оценить огромную помощь, которую оказывают современные кухонные гаджеты. А зря. Полезным приобретением будет мультиварка, в которой продукты готовятся быстрее, чем в обычных кастрюльках. Отсрочка начала работы и отсутствие необходимости находиться рядом с устройством позволяют сэкономить время занятых женщин и наслаждаться готовым блюдом без особых усилий.

Электрический чайник быстрее обычного вскипятит воду, микроволновая печь в считанные минуты разогреет или разморозит еду, а посудомоечная машина очистит тарелки, пока вы будете наслаждаться отдыхом с близкими, проверкой уроков с ребенком, просмотром любимого сериала или приемом ванны. Электромясорубки имеют массу преимуществ перед традиционными и позволяют в считанные минуты получить фарш и нашинковать овощи, а кухонный комбайн поможет быстро замесить тесто – вам нужно просто добавить в чашу нужные ингредиенты.

Тщательно изучайте рецепты

Удивительно, как много времени можно потратить на изучение технологии приготовления. Запишите алгоритм действий и позаботьтесь, чтобы все ингредиенты были под рукой. Знакомо, когда в самый неподходящий момент оказывается, что того или иного продукта уже нет в наличии и нужно срочно бежать в магазин?

Подумайте о заготовках

Отличный способ сэкономить время на кухне – использовать заготовки для будущих блюд. Крупный кусок мяса лучше сразу разрезать на порции, которые потом быстрее можно разморозить и использовать. Предварительно натертые/нарезанные и замороженные овощи в считанные минуты отправятся в рагу.

Можно потратить несколько часов в выходной день на лепку пельменей и вареников, приготовление теста для пирогов, блинчиков или голубцов, с которыми долго надо «играться». Отправляем их в морозильную камеру и в нужный момент быстро готовим и подаем семейству.

Готовьте на несколько дней

Вот только не надо морщить нос и говорить, что нужно есть все исключительно в свежем виде. Конечно, картофельное пюре и салаты впрок не приготовишь, но есть блюда, которые вполне можно есть несколько дней. Те же бульоны, каши, отбивные, йогурты и соусы вполне можно хранить в холодильнике несколько дней.

Привлекайте помощников

Не лишним окажется помощь мужа и детей. Благоверный и наследники вполне могут нарезать продукты, подготовить посуду или помочь с уборкой, пока вы заняты другими делами. Главное – правильно распределить обязанности и не считать, что работающая жена и мама должна тащить все на себе.

Убирайте в процессе работы

Если не накапливать мусор, который образуется в процессе готовки, можно сэкономить время на кухне. Научите себя убираться в процессе работы – ополоснуть приборы, разделочную доску, сразу стереть со стола куда легче, чем потом полчаса бороться с горой отходов.

Обратите внимание

Наша жизнь насыщена многими интересными событиями и ежедневное приготовление еды для многих превратилось в опостылевшую рутину, от которой хочется сбежать куда подальше. Работающие женщины отлично понимают, как сложно после работы часами стоять на кухне, чтобы домашние не остались голодными.

Вполне реально упростить себе жизнь. Для этого нужно и важно понять, что вы – леди, а не загнанная лошадь с сотней обязанностей, и мир вовсе не рухнет, если ослабить хватку и воспользоваться благами цивилизации, о которых наши бабушки не могли даже мечтать.

Источник: http://1womenjournal.ru/zanyatym-hozyajkam-na-zametku-kak-sekonomit-vremya-na-kuhne/

Семь лайфхаков, которые сэкономят время на кухне

Кухонные хлопоты отнимают много времени и сил. Современные гаджеты, конечно, помогают ускорить процессы уборки и приготовления ужина, но все же не так, как нам того бы хотелось. 

Делимся советами, которые помогут вам грамотно организовать процессы на кухне и сэкономить время, чтобы потратить его на более важные вещи.

Делайте заготовки

Заготовки — самый простой способ упростить себе жизнь и сэкономить время, проведенное на кухне. Как правило, большую часть нашего времени съедает именно подготовка ингредиентов и их нарезка.

Чтобы ускорить процесс, попробуйте нарезать овощи заранее. Их можно поместить в контейнер и убрать в холодильник или морозильную камеру.

Когда вы займетесь обедом или ужином, заготовки уже будут под рукой. 

Делайте два дела одновременно

На кухне каждый должен уметь превращаться в Цезаря. Если вам хочется выделить время на приятные дела — чтение книг, беседу с домашними, просмотр фильма — то учитесь многозадачности. К примеру, задействуйте плиту по максимуму: пока варятся спагетти, вы с легкостью сможете приготовить соус или нарезать салат. 

Планируйте меню

Планирование играет важную роль не только на работе. Наверняка вы замечали, что задачи закрываются быстрее, если вы заранее включили их в свой рабочий график и выделили на них время.

Так же и с готовкой: планируйте свой рацион как минимум на неделю. У вас появится возможность закупиться необходимым количеством продуктов и сделать заготовки.

Только представьте, сколько времени вам удастся сэкономить: больше не придется ходить в магазин за забытыми ингредиентами и второпях нарезать овощи.

Правильно замораживайте

Купили мясо или рыбу про запас? Наверняка каждый сталкивался с ситуацией, когда размораживать приходилось сразу все мясо, ведь куски прилипли друг к другу в процессе заморозки.

Чтобы сэкономить себе время в будущем, советуем сразу нарезать их на порционные кусочки и расфасовать по пакетам. Когда продукт потребуется для приготовления ужина, вы с легкостью достанете ровно столько, сколько вам нужно.

В результате мясо или рыба разморозятся быстрее. 

Готовьте на несколько раз

Есть еда, которая хранится несколько дней и при этом остается свежей и качественной.

Если вы не ждете на ужин королеву Великобритании, почему бы не подать к столу вчерашний ужин, при условии, что он хранился в холодильнике.

Такой подход позволит вам сэкономить время и не тратить его ежедневно на приготовление еды. Планируйте меню заранее и готовьте пару раз в неделю на несколько дней. Проголодаетесь — еду можно разогреть за считанные минуты. 

Маринуйте

Вкусно приготовить мясо — не самая легкая задача. Часто нужно потратить довольного много времени и сил, чтобы в результате получился гастрономический шедевр.

А что делать, если времени на готовку совсем нет? Ответ прост: маринуйте! Вы можете с вечера оставить мясо замаринованным, а на обед или ужин приготовить его.

Получится быстро, вкусно и сочно, так как маринад просто не оставляет мясу шансов получится жестким и безвкусным. 

Прибирайтесь сразу

Вы даже не представляете, как уборка, которая идет параллельно с готовкой, экономит ваше время. Всегда держите тряпки и губки наготове.

Если в процессе жарки рабочее пространство вокруг плиты покрылось масляными пятнами, вы сможете оперативно их убрать. Получится гораздо быстрее, чем оттирать въевшееся пятно после ужина.

То же самое и с посудой: по возможности не оставляйте гору тарелок в мойке. Высыпали овощные заготовки в кастрюлю — сразу же сполосните миску. 

Источник: https://kitchenmag.ru/posts/12254-sem-lajfhakov-kotorye-sehkonomyat-vremya-na-kuhne

19 способов РЕАЛЬНО сэкономить время на кухне

Привет всем читателям  моего блога! Чтобы немного разбавить своё огородно- садовое помешательство в последнее время, решила я поднять также очень животрепещащую тему- как сэкономить время на кухне? Не знаю, как Вам, но мне крайне не нравится тот факт, что в умах большинства граждан хорошая домохозяйка, которая заботится о своей семье, обязана вкалывать с утра до ночи на кухне, готовя завтрак, обед из двух блюд, ужин, сырнички, компотик и ещё что-нибудь вкусненькое, что сметается со стола в два счёта. А если и не сметается, то на следующий день уже не кушается, потому что хорошая домохозяйка обязана приготовить всё свеженькое! А ещё умиляет, когда готовить надо всем по отдельности. Деткам- супчики- пюре, папе- жирное зажаренное мясо, а маме в идеале хочется за фигурой смотреть и салатики кушать, но приходится ей доедать за всеми. Неудивительно, что многие девушки, когда выходят замуж, стремительно начинают терять формы. Открою Вам секрет- полезно, быстро и вкусно готовить научиться не сложно- главное, следовать простым рекомендациям -как сэкономить время на кухне. Если Вы постоянно будете о них помнить, на вопрос «что быстро приготовить?» у Вас всегда будет находится ответ в считанные секунды. Здесь я не буду давать рецептов- о них мы поговорим в следующий раз. Здесь просто 19 практических  рекомендаций, как планировать время на кухне.

  1. Всегда готовьте наперёд. Экономия- нервы. Не ставьте себя в ситуацию, когда семья сидит и барабанит ложками по пустым тарелкам, а Вы лихорадочно мечетесь по кухне, убивая свои нервные клетки одна за одной.
  2. Забудьте о жареной еде раз и навсегда! Экономия- часы и здоровье. Здесь я выступаю не только как защитник Вашего здоровья, но и как планировщик Вашего времени. Ответьте, пожалуйста, сколько времени занимает пожарить котлеты, кабачки или сырники? По-моему, вечность! Все эти порционные штучки, которые надо обжаривать по 3-5 минут с каждой стороны, а таких заходов на сковородку может приходиться немало! Например, на днях к нам приезжали родственники и любимый попросил пожарить кабачки, чего я не делала очень давно. Один крупный кабачок, после того, как я его порезала кружочками, разделился на 22 кусочка. На сковороду помещалось по 5 кружков. Кабачок до мягкости жарится не слишком быстро. Не засекала времени, но пусть будет 3 минуты. Хотя мне кажется, что дольше))) То есть на этот кабачок ушло минут 30. А сколько человек, на Ваш взгляд, можно накормить одним кабачком??? Плюс- дополнительный бонус к жареной еде- в свободное время помой плиту, настенную плитку, вытяжку и всё, что стоит рядом с плитой от капель жира. Вобщем, задаваясь вопросом «что быстро приготовить» жареные блюда советую сразу исключать из возможных вариантов. А, постепенно, и вовсе из своего меню.
  3. Один чай на всех. Экономия- 30-40минут. Так повелось, что в семье у нас все любят чай. Меня так утомило бежать его заваривать каждые полчаса-час, потому как фраза «А не выпить ли нам чайку?» если и не озвучивается, то немым вопросом отражается в глазах как моего любимого и сынули, так и каждого заходящего в дом родственника и гостя. Поэтому я делаю так. В большой кувшин засыпаю заварку, листья мелиссы, мяты, шалфея, лимон, корицу, сахар или мёд или чего ещё мне хочется, заливаю кипятком и даю настояться. Потом можно пить в тёплом виде и комнатной температуры по мере остывания. Кто хочет горячий- микроволновка Вам в помощь! Ощутимо экономит время! Таким же образом, кстати, я готовлю и компоты. Только фрукты надо нарезать мелко, чтобы они могли запариться кипятком и их не пришлось ещё дополнительно отваривать.

    Если Вы используете стеклянный кувшин, как и я, положите в него металлическую ложку перед тем, как заливать кипятком. Так кувшин не лопнет.

  4. Используйте кипяток при готовке. Экономия- 10 минут на каждое блюдо. Думаю, объяснять тут не надо. Если Вы сразу заливаете в свой суп кипяток, а не холодную воду, то Вам не придётся ждать ещё дополнительные несколько минут, пока вода в кастрюльке закипит. Электрочайник Вам в помощь!
  5. Готовьте сразу несколько блюд. Экономия- часы. Алгоритм, как планировать своё время на кухне, довольно прост. Ставьте чайник. Пока он закипает, нарезаете всё, что нужно на суп. Закипел- залили суп. Залили суп- ставите чайник. Пока чайник закипает, делаете заготовки для второго блюда. Закипел- ставите готовиться гарнир- обычно для каш, пюре, отварного картофеля требуется вода. В это время делаете таким же способом основное блюдо. Последний чайник можете использовать на компот или чай. Быстро и вкусно готовить не сложно- главное план!)
  6. Замораживайте овощи и ягоды, полуфабрикаты. Экономия- 15-20минут. Когда у Вас в морозилке хранятся замороженные овощи- это как палочка-выручалочка на случай, если Вы не успели или не захотели идти в магазин. Цветная капуста, морковка, картофель, спаржа, зелёный горошек, кукуруза, кабачки,  стручковая фасоль прекрасно хранятся в морозильной камере. Если Вы используете функцию быстрой заморозки- они сохранят максимум витаминов. А если перед заморозкой их слегка отварить, то и вкусовые качества большинства овощей от этого выиграют. Их можно сразу кидать в кипящую воду- остаётся добавить мясо и специи по вкусу.
  7. Имейте базу простых рецептов на каждый день. Экономия- время на раздумывание. Соберите все рецепты, которые не отнимают у Вас много времени и готовятся из базовых продуктов и повесьте их на холодильник. Так Вам будет легче сообразить, что можно приготовить из имеющегося набора продуктов.
  8. Ищите новые рецепты и сочетания! Экономия- время, здоровье и гармония в вечно довольной семье.  Кулинары всего мира каждый день придумывают сотни рецептов, а мы изо дня в день едим борщ и сало! А ведь сколько полезных, вкусных и быстрых рецептов проходят мимо нас, пока мы изо дня в день жарим котлеты! Жизнь одна, не тратьте её на стояние у плиты. Поверьте- никто этого не оценит. И даже если Вам приходится готовить на всю семью, экспериментируйте хотя бы иногда- это приносит не только моральное удовольствие, но и приводит в восторг наши вкусовые рецепторы!
  9. Запекайте в духовке всё, что можно запечь! Экономия- 30-40минут. Я обожаю готовить в духовке! Всё, что обычно для этого требуется- это помыть, порезать (если не готовите целую тушку) и посыпать специями или вымазать в соусе. Обычно на это уходит считанные минуты. А дальше- таймер, в духовку и пошли заниматься своими делами. Пропищало- все за стол! Быстро и вкусно!
  10. Фольга, вощёная бумага, пакет для запекания. Экономия- 20-минут. Никогда не кладите продукты на противень, а используйте пакет для запекания крупных кусков мяса и рыбы или вощёную бумагу для мелочи. Так сэкономите время на уборке духового шкафа. Кроме того, в фольге всё получается вкуснее и сочнее. А уж полезное какое!)))
  11. Разработайте меню, которое подойдёт всем членам семьи. Экономия-от 20 до 60 минут. Здесь всё взаимосвязано. Если Вы начнёте питаться правильно, то еду, которую едите Вы сами, сможет съесть и Ваш ребёнок. Перебить в блендере уже готовый супчик значительно проще, чем готовить отдельный для ребёнка. Для «утяжеления» рациона мужчины покупайте готовое сало и мясо, которое можно добавить к любому более диетическому блюду в виде нарезки. Приучите членов Вашей семьи уважать Ваш труд, а не использовать Вас в качестве рабыни.

    Одно меню на всех)

  12. Покупайте современные кухонные гаджеты с умом. Экономия- 60-120минут. Выбирая кухонную технику, в первую очередь обращайте внимание на мощность прибора. Маломощный прибор известной марки может по цене соответсвовать более сильному прибору от отечественного производителя, но второй будет работать в разы быстрее и качественнее. Я в этом убеждалась уже много раз. Кроме того, малоизвестные фирмы, стремясь привлечь потребителя, часто дают бОльшую гарантию на свой товар, чем более раскрученные.
  13. Мультиварка. Экономия- 60-120минут. Это моё последнее приобретение и уже на следующий день я захотела ещё одну. Я просто влюбилась в этот агрегат. Если и Вы задаётесь вопросом «как сэкономить время на кухне»- покупайте, не раздумывая. Эта чудо-машина готовит нам завтраки сама, включаясь за час до нашего пробуждения и держит в подогретом состоянии, пока мы не соблаговолим сесть за стол. Кроме того, она объединяет в себе функции йогурницы и пароварки. Овощи готовятся практически без жидкости, в собственном соку. А творожной запеканки такой я сроду не пробовала! Да и шалотка с яблоками в ней отменная! Самый большой плюс- это то, что можно закинуть продукты и уйти из дому, а вернувшись- тебя будет ждать ужин в режиме подогрева! Почти скатерть- самобранка!
  14. Делайте закрутки. Экономия- 30-40минут. Закрутки зимой выручают нас невероятно. Как же это приятно- открыть свою кабачковую икру или томатный сок к обеду. Остаётся лишь приготовить гарнир. Кстати, моя свекровь и уток маринует каким-то интересным образом- так что обед приготовить минут 10 занимает.

    В этом году мой любимый муж взял закруточное бремя на себя. Кстати, стерилизовал банки в мультиварке и потом долго ею восхищался))) А я восхищалась им.

  15. Микроволновка. Экономия- 30-40минут. Кто бы что не говорил про микроволновую печь, равноправной замены ей нет. Про разогрев блюд говорить не буду- и так все знают. А на вопрос «что быстро приготовить» микроволновая печь  даст Вам больше всех ответов. Готовить в ней можно практически всё! До недавнего времени я так и делала. Например, яичница- глазунья в ней готовится ровно одну минуту! Подскажите, что Вы можете приготовить быстрее? Но с появлением мультиварки я переключилась на неё. Всё-таки вкусовые качества блюд из микроволновки заметно уступают таким же из мультиварки или духовки. Но есть и у неё свои беспроигрышные варианты- отварить крупу или картофель небольшой порции мне проще именно в микроволновке. Люблю тефтели- быстро и вкусно готовятся. И, кстати, пару яиц сварить тоже (если больше не надо). Ага! Вы не знаете как сварить яйца в микроволновке?))) Не бойтесь! Я Вас научу! Только дождитесь моего мастер-класса и не экспериментируйте сами, потому что придётся вне очереди потратить полчаса на отмывание сего прибора от взорвавшихся яиц))
  16. Замените все порционные блюда. Экономия- 30-50минут. Я очень редко готовлю порционные блюда требующие повышенного внимания в процессе подготовки. Котлеты, свиные и говяжьи отбивные, лепка пельменей, пирожков, налистники, сырники, голубцы- всё это я стараюсь заменять альтернативными блюдами, требующими меньше времени. Например, вместо пирожков- один пирог,  который можно разрезать на нужное количество порций. Вместо сырников- запеканка (и вкусно, и полезно!) Вместо голубцов и фаршированных перцев- овощные рагу, плов, азу. Думаю, алгоритм понятен.
  17. Делайте закупки на неделю вперёд. Экономия- 60 минут. Я теперь не понимаю людей, которые каждый день заезжают в магазин, хотя раньше это было нормой для нас. Когда мы приняли решение ездить за продуктами раз в неделю, первая неделя была пыткой, так как почти всё оказалось скоропортящимся и к концу недели у нас остались только крупы)) Зато потом я научилась планировать покупки и среди недели в магазин хожу только если есть желание прогуляться с коляской за компанию с соседкой. Острая необходимость в этом возникает редко.
  18. Покупайте консервы. Экономия- 15-40 минут. Не знаю, что бы я делала, не будь в продаже всех этих шпрот, паштетов, консервированной кукурузы, горшка и прочего. Иногда просто никаких сил нет готовить хоть что-то, а с помощью консервированной продукции и заморозки можно слепить почти праздничный ужин) Только выбирайте правильно!
  19. Заведите себе помощницу. Экономия- часы. Я сейчас не говорю о личном поваре, хотя это моя мечта, конечно) Но на просторах интернета сейчас так много предложений от разных хозяюшек, которые готовят из натуральных продуктов и домашнее мороженое, и сгущеное молоко, и налистники, и голубцы. Иногда так приятно побаловать себя. Особенно удобно пользоваться такими услугами перед семейными праздниками. Так у вас появляется время на себя, а готовые блюда можно забрать перед походом в парикмахерскую или забирая детей из школы. И гости будут видеть вас отдохнувшую и восхищаться, трамбуя кулинарные изыски, на которые у Вас ушли бы сутки.

    Такой тортик мне сделали на день рожденья малыша. И ещё много всяких вкусностей.

Вот, в принципе, и все основные секреты, как сэкономить время на кухне. Как Вы видите, полезно, быстро и вкусно готовить не так-то и сложно. Было бы желание!) Делитесь своими секретами, как и что быстро приготовить- я с удовольствием дополню списочек!)  Не забывайте подписываться на рассылку статей по e-mail- и тогда Вы не пропустите ничего интересного!

Будь в тренде!
Получай статьи этого блога почтой и используй первой самые последние советы по организации своего времени дома

Источник: http://panisukharska.com/kak-sekonomit-vremya-na-kuxne/

Статьи

24 Сентября 2018

Статья посвящена тематике школьных обедов с собой. Как выбрать ланч-бокс, что туда паковать и некоторые советы по упаковке школьных ланч-боксов из личного опыта.

10 Июня 2018

Детокс-воды с различными дополнениями которые интересно и вкусно пить. Статья о том, что это, зачем и немного идей их приготовления.

22 Апреля 2018

Статья о злаках и кашах, как их готовить и что с ними можно сделать. А также таблица приготовления популярных видов злаков и круп из них.

15 Апреля 2018

Статья о том, каких принципов в питании и не только, я лично буду придерживаться во время фитнесс-марафона на кулинарном сайте Picantecooking.

9 Декабря 2016

Рецепты с блендером Braun MQ9 которые можно приготовить в менее чем 15 минут: кофейный смузи, пикантный хумус и быстрые спагетти.

18 Мая 2016

Какая роль алкоголя в кулинарии, как готовить с алкогольными напитками и чем заменить,  а также какие их виды используются в кулинарии.

28 Января 2016

Статья об одном из самых контроверсийных и самых незаменимых ингредиентов в кулинарии.

20 Ноября 2015

Важно

Статья о том, как планировать меню для торжественных застолий Рождества и Нового Года, с практическими советами и примерами меню.

16 Ноября 2015

Статья о том, как подготовиться к зимним праздникам, Нового Года и Рождества так, чтобы получить больше удовольствия и меньше стресса и усталости.

14 Июля 2015

Исчерпывающая статья о специях, об их хранении, употреблении и видах специй, а также о вкусовых сочетаниях со специями.

5 Июля 2015

Подборка из 10 рецептов оригинальных и классических салатных заправок на любой вкус, чтобы наслаждаться полезными салатами было еще интереснее.

20 Мая 2015

      Как приготовить идеальный стейк. Как не испортить замечательный кусок ароматной говядины и извлечь из него максимум вкуса.

7 Мая 2015

Самая важная информация о говядине: как выбирать, как готовить говядину и что еще с ней делать!

7 Мая 2015

Как выбрать свинину, какую часть купить и на что пустит. С чем лучше всего сочетается, а также как готовить свинину.

7 Мая 2015

Какая телятина считается качественной, как выбирать, с чем сочетается и как готовить телятину. О всем в этой статье.

23 Апреля 2015

Совет

У Вас все меньше времени, а на приготовление пищи уходят часы, и не знаете, как ускорить этот процесс? Вам сюда!

27 Марта 2015

Те, кто любит читать этикетки на упаковках, наверняка знает, сколько всего нехорошего в составе промышленного мороженого…

22 Января 2015

Самый универсальный, сытный и любимый многими гарнир. Казалось бы, что может быть проще?

3 Января 2015

Вам наверное не раз приходилось пробовать (даже не у себя дома) жесткие, резиновые оладушки… или пережаренные сверху и сырые внутри…

22 Июля 2014

Как готовить блюда стир-фрай в китайской глубокой сковороде вок, чтобы блюда получались аппетитными, вкусными и питательными.

Источник: https://picantecooking.com/ru/advices/kak-ekonomit-vremya-na-kukhne/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector